糖蜜草是禾本科糖蜜草屬植物,多年生栽培牧草;植物體被腺毛,有糖蜜味。稈多分枝,基部平臥,于節上生根,上部直立。葉鞘短于節間,疏被長柔毛和瘤基毛。圓錐花序開展,長10-20厘米,末級分枝纖細,弓曲。穎果長圓形?;ü?-10月。糖蜜草營養生長期長,草質柔軟,適口性妤,是牛的優質飼草,可供放牧利用、青飼、曬制干草或調制青貯飼料。糖蜜草在中國南方水土流失嚴重的紅壤土上種植,亦能生長良好,形成厚密草層、覆蓋地表,是治理水土流失和改良草地的先鋒草種。生長于降水量800-1800毫米地區排水良好的土壤。最適生長溫度20-30℃,最冷月平均溫度不低于6℃。對霜凍敏感,持續霜凍會死亡。非常耐旱和耐酸瘦土壤,侵占性強。但不耐鹽堿、火燒和連續重牧。
